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Wheat Beer x12

 

Bière blanche Witbier (de style Belge).
Une bière douce, rafraîchissante aux notes de coriandre et aux zestes d’écorces d’orange. Le gout du blé s’y marie au caractère fruité et épicé du houblon Mandarina Bavaria.
Son nom (littéralement « la dernière paille ») est l’équivalent anglais de « la goutte d’eau qui fait déborder le vase ».

Médaille d’or au Concours International de Lyon en 2020.

UGS : WB-12 Catégorie :

Description

  • Couleur: Blanche
  • Style: blanche Witbier
  • Taux d’alcool: 4,8 %
  • IBU:  8 (échelle d’amertume 0 à 150)
  • SRM: 3 (échelle de couleur 2 à 41)
  • Malts d’orge: Wheat, Pilsner
  • Houblons: Dr Rudi (bittering), Mandarina Bavaria
  • Levure:  Munich Classic
  • Volume: canette de 33 cl ou 50 cl

 

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